¿Cuáles son los alimentos con más altos niveles de antioxidantes?

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Los antioxidantes son de suma importancia para mantener y sostener un cuerpo sano. Estos proporcionan protección a las células contra los efectos de los radicales libres.

Comer frecuentemente principal causa de la obesidad

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Muchos culpan al tamaño de las porciones que comemos por la expansión de nuestra cintura. Sin embargo, un nuevo estudio revela que desde 1970 sólo ha habido un aumento del 12 por ciento en el tamaño de cada porción promedio que comen los norteamericanos.

Una salsa mexicana perfecta

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Esta salsa se destaca por la frescura del sabor y por lo fácil que es de preparar. Es una salsa simple con ingredientes fáciles de encontrar como: los tomates dulces, la cebolla, los chiles picantes y el aromático cilantro. Todos se mezclan con un poco de lima y sal.

Harvard identifica 10 alimentos que impulsan aumentar o perder peso

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Un artículo publicado en The New England Journal of Medicine por un equipo de investigadores de Harvard encontró que comer menos azúcares y granos refinados y menos alimentos procesados ​- es probablemente más importante a largo plazo para la salud – que controlar el total de calorías o la ingesta de grasa u otros indicadores nutricionales.

Sopa tailandesa de calabaza con yogur y cilantro

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Una sabrosa sopa tailandesa con calabaza, yogur y cilantro.

Alimentos orgánicos, sanos y naturales

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Cambiar a consumir vegetales y frutas orgánicas no es una decisión fácil cuando el presupuesto es restringido. Sin embargo vale la pena, especialmente si los compra en temporada y a proveedores locales. Depende de donde usted resida, estos son algunos alimentos orgánicos económicos que puede comprar en temporada. La col. Es rica en compuestos que [...]

Enchiladas Chick’n

Enchiladas

La carne vegetal de la marca “Gardein Chick’n” (Scallopini Cutlets) ha crecido en aceptación en Estados Unidos entre los que prefieren un plato vegano crujiente y con textura.