En mi visita a Cafe Sunflower en Atlanta me sorprendió encontrarme con uno de los mejores restaurantes vegetarianos de EE.UU
Los Veggie Burgers llegan a las cadenas de restaurantes
13/07/2011 By Leave a Comment
La demanda por burguers vegetarianos está creciendo. Cada día, son más los consumidores que comen menos carne. Como consecuencia los restaurantes, orientados a las necesidades de los clientes, están añadiendo alternativas saludables en sus menús.
La Hallelujah Diet
12/07/2011 By Leave a Comment
Hace seis años cuando me inicié en el vegetarianismo un médico naturalista me recomendó la Hallelujah Diet (dieta vegana) pero nunca le hice caso.
Garbanzos con curry de coco, coliflor y espinacas
10/07/2011 By Leave a Comment
Este es un plato que mi familia carnívora le dio cinco estrellas cuando lo cociné. Luego llamamos a una amiga vecina para que viniera a comerlo. Ella también le dio cinco estrellas.
Aderezo: vinagreta con aceite de oliva
07/07/2011 By Leave a Comment
Esta salsa es el mejor complemento para cualquier ensalada light.
Siete alimentos que los expertos consideran tóxicos
06/07/2011 By 1 Comment
Los productores del documental “Food Matters” le preguntaron a varios expertos, incluyendo científicos, médicos y agricultores : ¿Qué alimentos evitan consumir? Sus respuestas no fueron basadas en la pobre nutrición de los alimentos, sino en cómo los productos se envasan, cultivan y manufacturan.
El aceite de oliva ayuda a reducir el riesgo de ataques cardiácos
05/07/2011 By Leave a Comment
Investigadores han encontrado que las personas mayores que consumen aceite de oliva tienen menos probabilidades de ataques al corazón.
