
Investigadores canadienses informaron que una dieta basada en plantas, frutos secos y cereales ricos en fibra reduce el colesterol “malo” más que una dieta baja en grasa saturada que también es vegetariana.
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Investigadores canadienses informaron que una dieta basada en plantas, frutos secos y cereales ricos en fibra reduce el colesterol “malo” más que una dieta baja en grasa saturada que también es vegetariana.

Aunque le parezca imposible usted puede tener una dieta que le ayude a bajar peso y a mejorar su salud. Algunas dietas logran solo uno de estos objetivos. Pero la dieta alta en fibra logra ambos.

El brócoli es considerado un “superfood” (super alimento) por sus propiedades nutritivas y antioxidantes.

Esta es un plato de inspiración francesa donde el uso del estragón y los puerros (leek) le dan un sabor exquisito.

Mucha gente sabe que debe comer más brócoli pero no le gusta comerlo crudo. Esta es mi receta favorita de un sabrosos brócoli con ajo al estilo chino.

¿Desea agregar más fibra a su dieta? La fibra – junto con la ingesta adecuada de líquidos – se mueve rápidamente y con relativa facilidad a través de su tracto digestivo y lo ayuda a funcionar correctamente. Una dieta alta en fibra también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. He [...]
Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. [Más sobre este Blog …]