Notas en la sección Restaurantes
En todos los países de América Latina hay restaurantes vegetarianos pero muchos están mal localizados, tienen un menú repetido (la dichosa Lasaña), el servicio no siempre es el mejor y solo abren al mediodía. Pero …
Mildred’s es uno de los más antiguos restaurantes vegetarianos de Londres localizado en el mismo corazón de Soho, cerca de Picadilly Circus.
Reseña del recién proclamado “el mejor restaurante vegetariano de New York” por City Guide. New York es el paraíso soñado de los vegetarianos porque es el lugar del mundo con la más grande variedad de Restaurantes vegetarianos (que conozco).
Inclusive creo que es la ciudad con el mayor número de restaurantes veganos. También es la ciudad más amistosa con los vegetarianos porque muchos restaurantes regulares tiene alternativas vegetarianas, algunos con ofertas orgánicas y especificando si usan huevos o lácteos.
Para muchos, el restaurante hindú Woodlands del “downtown” de Nashville es el mejor restaurante vegetariano de esa ciudad. Aunque en un viaje reciente no encontré muchos restaurantes vegetarianos allí, si hay varios restaurantes hindúes que sirven platos vegetarianos.
En un viaje reciente a Panamá visite este Restaurante que se distingue por los postres elaborados con cocoa. Los postres preferidos aquí son el cheesecake de naranja con chocolate blanco o la Extravaganza una torta de chocolate con nueces picadas y fresas.
Esta es una guía de opciones de restaurantes vegetarianos en Argentina especialmente los ubicados en Buenos Aires
¿Cómo puede sobrevivir un vegetariano en Buenos Aires? Los argentinos consumen 150 libras de carne por persona, sin embargo las opciones de comida saludable son cada día más populares en esa ciudad.
El Café Blossom en Manhattan es un sitio “esencial’ al visitar la ciudad de los rascacielos. Ha recibido premios de varias revistas que lo han seleccionado como el mejor restaurante vegetariano-vegano de New York. Después de haber visitado su competencia, Angélica Kitchen y Candle Café dos de los mejores de la ciudad, decidí aprovechar un viaje a New York para darle una visita.

Comer sano cuesta menos que los gastos de perder la salud. Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. Más sobre