
El “Red Avalokitesrora Healthy Vegetarian Restaurant”, en la ciudad de Kowloon, en Hong Kong, tiene sorpresas e imitaciones de carne para los que gustan de esa comida vegetariana.
Todo sobre el vegetarianismo

El “Red Avalokitesrora Healthy Vegetarian Restaurant”, en la ciudad de Kowloon, en Hong Kong, tiene sorpresas e imitaciones de carne para los que gustan de esa comida vegetariana.

El crecimiento del vegetarianismo y el factor del veto están cambiando el menú de los restaurantes carnívoros famosos en las grandes ciudades del mundo.

«The Chicago Diner» es probablemente el establecimiento vegano más popular en Chicago pero también es uno de los más reconocidos en el país. La revista «The VEGNEWS» lo seleccionó en 2009 como el mejor restaurante vegetariano en Estados Unidos.

En todos los países de América Latina hay restaurantes vegetarianos pero muchos están mal localizados, tienen un menú repetido (la dichosa Lasaña), el servicio no siempre es el mejor y solo abren al mediodía. Pero lo peor es que no saben quien es su clientela, olvidan que más del 70 % de los clientes son [...]

Mildred’s es uno de los más antiguos restaurantes vegetarianos de Londres localizado en el mismo corazón de Soho, cerca de Picadilly Circus.

Reseña del recién proclamado “el mejor restaurante vegetariano de New York” por City Guide. New York es el paraíso soñado de los vegetarianos porque es el lugar del mundo con la más grande variedad de Restaurantes vegetarianos (que conozco).
Inclusive creo que es la ciudad con el mayor número de restaurantes veganos. También es la ciudad más amistosa con los vegetarianos porque muchos restaurantes regulares tiene alternativas vegetarianas, algunos con ofertas orgánicas y especificando si usan huevos o lácteos.

Para muchos, el restaurante hindú Woodlands del “downtown” de Nashville es el mejor restaurante vegetariano de esa ciudad. Aunque en un viaje reciente no encontré muchos restaurantes vegetarianos allí, si hay varios restaurantes hindúes que sirven platos vegetarianos.
Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. [Más sobre este Blog …]