Una salsa con sabor a barbacoa y levemente picante que gusta a todos. Sirve para cocinar cualquier comida a la parrilla, las costillitas sin carne, las papitas fritas, los sandwiches y los vegiburguers.
Ensalada de tabulé
19/04/2009 By 2 Comments
Ensalada a la chilena
06/12/2008 By 4 Comments
Aderezo de ajo tostado
22/06/2008 By Leave a Comment
Esta es una receta de aderezo de ajo tostado que produce dos aderezos el original y el que produce el aceite que se usa para tostar el ajo.
Mojo (salsa)
24/08/2007 By Leave a Comment
Salsa para barbacoa
31/03/2007 By Leave a Comment
Siempre que visito el restaurante Candle Café, uno de mis favoritos en New York, me quedo fascinado con las salsas. Además de una variedad de platos, as salsas son para morirse.
Ensalada de aguacates con palmitos
18/03/2007 By 6 Comments
La mayor parte de la gente piensa que una dieta vegetariana es comer lechuga y tomates. Para ellos, las ensaladas son el acompañante y no el plato principal.
Una de las cosas que aprendí con mi nueva vida de comida saludable es que la ensalada es el plato principal y que no tiene que ser aburrida.
Este plato de ensalada con aguacates y palmitos es un buen ejemplo de lo que debe ser un plato principal.
