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Tofu-en-salsa-Sechuan

Tofu en salsa Sechuan

by Melvin Rivera Velázquez on 29. Ago, 2010 in Asiática, Mis favoritas, Recetas

La Gastronomía de Sichuan es uno de los estilos regionales de la cocina china originaria de la Provincia de Sichuan ubicada al sudeste de China. El nombre de la región es una romanización que se ha denominado Sichuan, a pesar de ello la cocina se pronuncia como Szechuan en el oeste.

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garbanzosconberenjenas

Garbanzos con berenjena

by Melvin Rivera Velázquez on 21. Ago, 2010 in Entradas, Hindú (India), Recetas

Este es un plato hindú con un sabor intenso y fragante. La receta usa Garan Masala un especie de la india que se consigue en tiendas con variedad de especias o en tiendas especializadas.

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Vegetales con ajonjolí (Sésamo)

by Melvin Rivera Velázquez on 19. Ago, 2010 in Asiática, Dieta baja en carbohidratos, Ensaladas y aderezos, Recetas, Recetas con Brócoli

Este es un plato de vegetales con mucho sabor y muy bonito. Lo puede servir con Tofu o como plato principal.

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florde banano

Pad Thai con Tofu

by Melvin Rivera Velázquez on 15. Ago, 2010 in Asiática, Entradas, Recetas

Las veces que he viajado a Tailandia he notado que los tailandeses son fanáticos de los tallarines de arroz con salsa de tamarindo y chiles.

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Lasaña de berenjena y espinacas

by micocinavegetariana on 23. Jul, 2010 in Italiana, Pastas, Recetas

El plato que siempre deja boquiabiertos a los no-vegetarianos es la lasaña vegetariana. Esta versión contiene una mezcla de sabores.

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