Notas en la sección Entradas
Una sabrosa sopa de papas con zanahoria que le gustará a todos. Ya es una favorita en mi casa.
La versión vegetariana de un conocido plato Tailándes. Consiste en Tofu con leche de coco y cilantro y otros ingredientes.
Hay muchas recetas de lasaña vegetariana pero está es muy especial. Relativamente fácil de preparar y con un sabor único.
Las albóndigas de soja son fáciles de hacer o las puede adquirir ya preparadas. Este es uno de los alimentos que mis amigos no pueden distinguir que es soja en vez de carne lo que contiene el plato.
La receta es para la salsa y para cocinarla con las albóndigas. En este caso compré las albóndigas de soja pre-hechas.
Un plato sabroso de arroz con ajonjolí que le gustará a todos.
El ajonjolí es el ¡ábrete sésamo! de la alimentación vegetariana. Contiene casi 19% de proteínas, un gran porcentaje de vitamina B y 55% de …
Muchas personas tiene problemas para preparar el Tofu. Algunos no logran crear platos sabrosos porque desconocen el secretro. El Tofu es una esponja que recoje todos los sabores.
Una receta de salud para protegerse del cancer. El brocoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas para darle un sabor especial a una verdura que tiene propiedades anticancerígenas y que muchos no la consumen porque no saben como prepararla.
Si usted es de lo que dicen que no le gusta la berenjena le reto a probar el “Baba Ganoush” un paté de berenjena mezclado con diversos condimentos que queda sabrosísimo. Esta plato es uno de los más populares de la cocina Levantina de Siria pero sus variaciones son también populares en el Líbano, Israel y en el Norte de India.
