Esta receta tiene como inspiración el brócoli salteado con jengibre de la famosa cadena de restaurantes asiáticos Pei Wei de Estados Unidos.
Vegetales con ajonjolí (Sésamo)
19/08/2010 By 2 Comments
Este es un plato de vegetales con mucho sabor y muy bonito. Lo puede servir con Tofu o como plato principal.
Sopa de Brócoli
18/07/2010 By 3 Comments
El brócoli es considerado un “superfood” (super alimento) por sus propiedades nutritivas y antioxidantes.
Brócoli con salsa de ajo
30/12/2009 By 2 Comments
Mucha gente sabe que debe comer más brócoli pero no le gusta comerlo crudo. Esta es mi receta favorita de un sabrosos brócoli con ajo al estilo chino.
Propiedades del Brócoli
11/10/2008 By 19 Comments
El brócoli pertenece a la misma familia que la col y, tiene un parecido a la coliflor, la cual también pertenece a la misma familia.Existen varias variedades de brócoli, la más conocida es la calibrase. De cabeza grande color verde y tallo ancho.Debido a su riqueza de componentes, el brócoli ofrece un rango grande de sabores y texturas.
Recetas con Brocoli
11/10/2008 By 5 Comments
Una receta de salud para protegerse del cancer. El brocoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas para darle un sabor especial a una verdura que tiene propiedades anticancerígenas y que muchos no la consumen porque no saben como prepararla.
