Crema de espárragos

cremadeesparragos

Esta es una sabrosa crema que le encanta a mi familia porque es baja en calorías, muy nutritiva y sabrosa.

Sopa Marroquí de garbanzos y lentejas

african garbanzos soup

Esta es una sopa de África muy aromática. Utiliza Harissa una salsa picante que es uno de los ingredientes más comunes en la gastronomía del Norte de África así como en el Medio Oriente.

Sopa africana de Garbanzos al curry con coco

sopadegarbanzosconcoco

Esta es una receta de sopa África muy deliciosa y aromática.

Sopa tailandesa de calabaza con yogur y cilantro

sopa thai de calabaza

Una sabrosa sopa tailandesa con calabaza, yogur y cilantro.

Sopa cremosa de coliflor y puerros

sopadepuerros

Una cremosa sopa de buen sabor.

Sopa de vegetales con coco

sopa de coco

Una sopa sabrosa y distinta.

Soba fría (fideos de Saraceno)

sopa soba

No hay nada mejor que una Soba (fideos de Saraceno) fría en un clima caliente. Tanto en Corea como en Japón enfrentan los días de verano consumiendo este plato.