El brócoli es considerado un “superfood” (super alimento) por sus propiedades nutritivas y antioxidantes.
Sopa Áfricana de Coco al curry con Garbanzos
07/07/2010 By Leave a Comment
África nos ha dado platos sabrosos que se reflejan en la comida latinoamericana. Esta sopa de Coco con Garbanzos tiene un sabor intenso y le gustará repetirla.
Sopa de arvejas
13/04/2010 By 1 Comment
Las arverjas son una muy buena fuente de vitamina C, vitamina K, manganeso, fibra dietética, ácido fólico y la tiamina (vitamina B1).
Sopa del huerto de vegetales
24/01/2010 By Leave a Comment
Una cosa que aprendí cuando me metí al vegetarianismo es a saber como preparar los puerros. En mi país no se comen mucho los puerros y está sopa puede ser una buena introducción. Es una sopa deliciosa para cualquier día.
Sopa de frijoles negros
21/01/2009 By Leave a Comment
Las sopas son muy populares especialmente en los días u climas fríos. Las sopas de frijoles son muy populares entre los vegetarianos porque además son ricas en proteínas. Esta tiene un sabor un poco picante (no mucho) y sabe muy bien.
Sopa de tomate y garbanzos para Slow Cooker
15/01/2009 By 1 Comment
Una sabrosa receta para olla de cocinar lentamente (Slow Cooker), una aliada de los vegetarianos.
Sopa de lentejas
14/01/2009 By Leave a Comment
Las recetas de sopa de lentejas son muy populares en la dieta vegetariana porque además de ser sabrosas tienen una gran cantidad de proteínas.
