El Cancer Prevention Research publicó recientemente los resultados de un estudio de 14 años financiado por los institutos nacionales de salud que encontró un vínculo entre el cáncer de la próstata y el consumo de huevos.
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Contenido de la soja puede detener la propagación del cáncer
El péptido lunasin que se encuentra en la soja es capaz de prevenir que el cáncer metastásico del colon se adhiera al hígado, particularmente en pacientes que han desarrollado una resistencia a la quimioterapia.
Relacionan la carne roja con el cáncer del riñón
Un nuevo estudio en EU UU reveló que los amantes de la carne roja pueden tener un mayor riesgo de ser diagnosticados con algunos tipos de cáncer del riñón.
La vitamina D le ayuda a bajar de peso
El consumo de vitamina D puede ayudarle a bajar de peso. Así lo demostró un estudio que hizo el Dr. Shalamar Sibley, MD, hace dos años en la Universidad de Minnesota. Durante la investigación todos los participantes redujeron su ingesta de calorías en la misma proporción.
Comemos más azúcar de lo que debemos
Los estadounidenses comen anualmente lo que pesan en azúcar. Este exceso de azúcar puede aumentar el riesgo de una serie de enfermedades que afectan el cuerpo y la mente.
Relacionan niveles bajos de ácidos grasos con el riesgo de suicidio
Un estudio realizado entre personal militar y publicado por el Journal of Clinical Psychiatry concluyó que los niveles bajos de DHA se asocian con un riesgo incrementado de suicidio.
Diez alimentos para bajar el colesterol
Es de común conocimiento que los altos niveles de colesterol aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Todos queremos reducir el colesterol en los alimentos para lograr una salud óptima.
Comer sano cuesta menos que lo que invertimos al perder la salud. Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. Más sobre Melvin Rivera Velázquez y este Blog.
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