No basta con dejar la carne

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Comer frutas y vegetales y no comer carne no es lo único que debe hacer un vegetariano-vegano. Hay vitaminas que están mayormente en la carne y necesitamos consumirlas para mantener una buena salud.

Motivos de la campaña anti-soja

No hay pruebas de que la soja es perjudicial para los seres humanos. Sin embargo, hay personas que dicen que la soja no es segura para los bebés, que puede interferir con la tiroides, que contribuye a la deforestación y que puede causar cáncer. Hay evidencias de que esto no es cierto y que la [...]

La dieta vegetariana puede reducir el riesgo de la enfermedad diverticular

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Expertos en la materia han llegado a la conclusión de que la enfermedad diverticular es causada por la dieta.

Las dietas vegetarianas son más nutritivas que las contienen carne

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Según un estudio reciente es errónea la percepción de que las dietas vegetarianas son deficientes en nutrientes importantes que contienen las dietas de origen animal.

Los occidentales son más propensos a consumir alcohol y grasa

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Según investigadores los occidentales podrían estar genéticamente programados para consumir más alcohol y alimentos ricos en grasas que los viven en el este. Los científicos de la Universidad de Aberdeen dicen que un ADN que actua como interruptor genético que convierte los genes en o dentro de las células es el que regula el apetito y la sed.

La semilla de linaza reduce el colesterol alto en los hombres

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Un nuevo estudio de nutrición dice que los hombres pueden combatir el colesterol alto rociando algunas semillas de linaza en su comida diariamente.

No tienen una respuesta única para no comer carne

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Si a menudo le preguntan “¿Por qué no come carne?” sepa que los norteamericanos vegetarianos no tienen una razón preponderante por haber adoptado este estilo de vida.