Hispanos consumen muchas frutas y pocos vegetales

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Un estudio reveló que los hispanos en EE UU fue el grupo étnico que consumió más frutas (37,2%), pero también el que ingirió menos verduras (19,7%).

Dieta vegetariana alta en fibra baja el peso y mejora la salud

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Aunque le parezca imposible usted puede tener una dieta que le ayude a bajar peso y a mejorar su salud. Algunas dietas logran solo uno de estos objetivos. Pero la dieta alta en fibra logra ambos.

Dietas vegetarianas bajas en carbohidratos extienden la vida

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Nuevas investigaciones revelan que las dietas bajas en hidratos de carbono de origen vegetal pueden estar vinculadas con menores tasas de mortalidad general y menores tasas de muerte por enfermedad cardiovascular y cáncer.

El error de la dieta de Angelina Jolie

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La famosa actriz Angelina Jolie dijo recientemente que había abandonado el vegetarianismo hace unos años porque se sentía débil y no estaba recibiendo suficientes nutrientes. En vez de corregir su error abandono la dieta vegetariana y según la prensa de entretenimiento ahora su esposo Brad Pitt está muy preocupado por el exceso de carne que consume y le da a sus hijos.

Los radicales libres y su salud

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¿Qué son los radicales libres? ¿Por qué son perjudiciales para el cuerpo humano?

Proponen menos sal y grasas, más verduras y ejercicio

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La nueva propuesta de las Guías Alimentarias de 2010 apunta a la obesidad al animar a los estadounidenses a recortar su consumo de sal, comer una dieta basada en vegetales y aumentar la actividad física.

¿Por qué soy vegetariano?

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Cada vez que voy a comer con alguna persona la pregunta inevitable es ¿Por qué razón te hiciste vegetariano?. Siempre les hablo de la salud.