
Un estudio reveló que los hispanos en EE UU fue el grupo étnico que consumió más frutas (37,2%), pero también el que ingirió menos verduras (19,7%).
Todo sobre el vegetarianismo

Aunque le parezca imposible usted puede tener una dieta que le ayude a bajar peso y a mejorar su salud. Algunas dietas logran solo uno de estos objetivos. Pero la dieta alta en fibra logra ambos.

Nuevas investigaciones revelan que las dietas bajas en hidratos de carbono de origen vegetal pueden estar vinculadas con menores tasas de mortalidad general y menores tasas de muerte por enfermedad cardiovascular y cáncer.

La famosa actriz Angelina Jolie dijo recientemente que había abandonado el vegetarianismo hace unos años porque se sentía débil y no estaba recibiendo suficientes nutrientes. En vez de corregir su error abandono la dieta vegetariana y según la prensa de entretenimiento ahora su esposo Brad Pitt está muy preocupado por el exceso de carne que consume y le da a sus hijos.

La nueva propuesta de las Guías Alimentarias de 2010 apunta a la obesidad al animar a los estadounidenses a recortar su consumo de sal, comer una dieta basada en vegetales y aumentar la actividad física.

Cada vez que voy a comer con alguna persona la pregunta inevitable es ¿Por qué razón te hiciste vegetariano?. Siempre les hablo de la salud.
Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. [Más sobre este Blog …]