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Las recetas que cocino en el fin de semana.

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Los restaurantes que me han gustado y lo que no también.

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Lo que debe saber para mantenerse saludable.

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Truquitos y consejos para cocinar mejor.

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Noticias que nos quitan el complejo de ser extraños.

Substancia en los envases plásticos podría ser nociva Substancia en los envases  plásticos podría ser nociva

El gobierno de EE UU quiere volver a estudiar el BPA, un componente utilizado en las botellas de plástico y envases de alimentos.

Restaurante El Maple, Quito, Ecuador Restaurante El Maple, Quito, Ecuador

En todos los países de América Latina hay restaurantes vegetarianos pero muchos están mal localizados,  tienen un menú repetido (la dichosa Lasaña), el servicio no siempre es el mejor y solo abren al mediodía. Pero …

Espaghetti con zanahoria Espaghetti con zanahoria

Esta es otra receta fácil de preparar y que usted puede alterar fácilmente para usar todo lo que le sobre en la nevera.

Papitas picantes al horno Papitas picantes al horno

Esta es una deliciosa receta sin ‘trans fats” pero de unas sabrosas papitas que le obligaran a repetir.

Papitas picantes al horno

Galletas de avena Galletas de avena

Una receta sencilla pero que se convertirá en una preferida. Además de que la avena es nutritiva y útil para reducir el colesterol estas galletas le gustarán mucho.

Rollos de canela Rollos de canela

Esta es una receta que preparé con la familia durante una ocasión especial. Esta receta es realmente una de las mejores que conozco.

Pan escandalosamente fácil de preparar Pan escandalosamente fácil de preparar

Este pan es un favorito en mi familia. Es tan fácil que preparé un video con mis nietos (en idioma inglés) donde explicaron como lo hicieron.

Espárragos a la parrilla Espárragos a la parrilla

Los espárragos son muy nutritivos y recomendables para una buena salud pero muchos no saben como prepararlos.