Este es un restaurante de comida contemporánea asiática que está a unos 6 minutos de mi casa. No es vegetariano peo muy amistoso y se especializa en platos de sabores intensos con muchas especies. Algunos de los platos se pueden preparar con tofu y vegetales (al igual que en la cadena P.F. Chang’s China Bistro) y se identifican con un pequeño icono.El periódico de Sun-Sentinel de Fort Lauderdale, Florida lo declaró hace poco el mejor restaurante asiático de este condado.

Esta cadena de 80 restaurantes, comenzó en el año 2000, y pertenece a la famosa cadena de comida asiática contemporánea P.F. Chang’s China Bistro y tienen platos similares, pero a precios más bajos. La selección de platos es muy amplia, con ensaladas, tazones de arroz y variados platos principales al estilo de P.F. Chang’s China Bistro.

Pei Wei es una alternativa relajante a P.F. Changs China Bistro y esto se demuestra en los precios bajos. La mayoría de los platos (que toman aproximadamente 10 minutos en prepararse) están en la gama de US $7-9.

Pei Wei, es una cadena, cuyas oficinas están en Arizona y tiene sucursales en la Florida (Fort Lauderdale, Orlando, Boyton Beach) y otros estados. La calidad de la comida, los precios y el ambiente lo han hecho muy popular en poco tiempo. Ya se imagina que siempre está repleto, particularmente de familias.

Cuando se paga menos, algo se sacrifica. Al entrar se hace fila para ordenar y pagar en la caja donde le entregan los vasos para las bebidas..

El ambiente
El ambiente es muy agradable una docena de cocineros jóvenes se pueden observar preparando los platos con el tradicional wok. Mientras ellos cocinan los clientes sé auto sirven los cubiertos y bebidas. El ambiente es moderno con muebles e iluminación de hoy. Las mesas tienen tope negro y hay muchos muebles en color caoba. Cuando la comida está lista un empleado se la lleva a la mesa.

Las paredes están adornadas con grandes fotos en blanco y negro de personas comiendo. Este es el ambiente que ellos promueven.

El servicio
Excelente, muy organizado a pesar de la extensa clientela.

La comida

Los platos son de Japón, Tailandia, China, Vietnam y Corea. Tienen varios platos muy económicos que se pueden ordenar con tofu en vez de carne o pollo: Spicy Korean, Blazing Noodles, Honey Seared y Sweet and sour. También tienen platos de arroz con fideos como: Soba-miso bowl y Teriyaki bowl. Las entradas vegetarianas son: Edaname y Pei Wei Spring rolls

Localización

4517 Weston Rd.
Weston Commons
Weston, FL 33331
Tel: (954) 308-7330
Comidas para llevar: (954) 308-7330
Fax: (954) 308-7331

Cómo llegar al lugar:
Si viene de Miami tome la Turnpike Norte y luego la 75 Norte y bájese en la Griffin Road (818) Oeste hasta la Dykes Road. Allí tome al norte (derecha) y doble en la primera entrada a la izquierda hacia el Mall Weston Commons.

Categoría: Amistoso con algunos platos vegetarianos
Horario: Lunes – Domingo 11:00am – 11:00pm
Tarjetas: AE, D, MC y V.
Precio: $

Sitio Web: http://www.peiwei.com

Nota:
$ = precio económico (platos principales entre $5 – $10)
$$ = precio moderado (platos principales entre $11 – $20)
$$$ = precio costoso (platos principales entre $21 – en adelante)

MC = Master Card
V = Visa
AE = American Express
D = Discover
DC = Diner’s Club

Popularity: 4%

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