Mucha gente sabe que debe comer más brócoli pero no le gusta comerlo crudo. Esta es mi receta favorita de un sabrosos brócoli con ajo al estilo chino.
Brócoli con salsa de ajo
by Melvin Rivera Velázquez on 30. Dic, 2009 in Dieta alta en fibra, Entradas, Recetas, Recetas con Brócoli
Arroz con ajonjolí
by Melvin Rivera Velázquez on 14. Oct, 2008 in Asiática, Entradas, Recetas
Un plato sabroso de arroz con ajonjolí que le gustará a todos. El ajonjolí es el ¡ábrete sésamo! de la alimentación vegetariana. Contiene casi 19% de proteínas, un gran porcentaje de vitamina B y 55% de aceite, por lo que contribuye a mantener la piel lozana y humectada. Esta planta, proveniente de África e India [...]
Carne de soja (proteína vegetal) con arroz
by Melvin Rivera Velázquez on 25. Ago, 2008 in Videos
Una receta en video para saborear arroz con carne vegetal.
Arroz Moros y Cristianos
by admin on 10. Feb, 2008 in Entradas, Latinoamericana, Recetas
Esta es mi versión vegetariana del famoso plato cubano “Moros y cristianos” (arroz con frijoles negros). Otros nombres para los frijoles: fríjoles, alubias, habas, caraotas o habichuelas. Este plato es diferente al congrí con el que muchos lo confunden.
Arroz al azafrán
by admin on 10. Jun, 2007 in Entradas, Recetas, Árabe
Si algo caracteriza a la gastronomía de la India es la fragancia y el peculiar sabor de sus especias. Esta receta contiene ingredientes no comunes en la cocina latinoamericana al preparar arroz: la canela, el cardamomo (Granado del paraíso) y los clavos.
Encuentra recetas
-
Alternativas vegetarianas en Colombia
09. Ago, 2008
-
Encuesta seleccionará al vegetariano más sexy
16. Jun, 2007
-
Arroz con gandules vegetarianos Boricua
13. Feb, 2007
-
Propiedades del Brócoli
11. Oct, 2008
-
Huevos revueltos con tofu (sin huevos)
13. Sep, 2006
-
El error de la dieta de Angelina Jolie
03. Sep, 2010
-
El fracasado intento de una chef vegetariana por ganar el título de Iron Chef
31. Ago, 2010
-
Aplicaciones de iPhone para los vegetarianos
30. Ago, 2010
- Asado vegano Paraguayo 30. Ago, 2010
-
Tofu en salsa Sechuan
29. Ago, 2010
-
Sandra Rodriguez: Excelente su pagina!!!! Le recomiendo el Restauran...
-
Eugenia: El gluten se consigue solo? Se compra directamente...
-
Eugenia: Lo bueno de las críticas es que siempre pueden se...
-
DULCE PALOMA: ME GUSTÓ LA MANERA CLARA Y PRECISA QUE DAN PARA P...
-
Alejandro: Estimados amigos, os invitamos a que os unáis al ...
El autor
A Melvin Rivera Velázquez, le encanta comer bien por eso cuando se convirtió en vegetariano aprendió a cocinar. Aquí publica las recetas que cocina y lo que aprende.
Las más valoradas
- +9: Granix, el restaurant vegetariano más popular en Buenos Aires (11 votes)
- +4: Como guardar los alimentos (4 votes)
- +3: Fajitas vegetarianas (3 votes)
- +3: Vegetales con ajonjolí (Sésamo) (3 votes)
- +3: El achiote y sus propiedades (3 votes)
- +3: Sancocho Boricua vegetariano (3 votes)
- +3: Hummus, (Tahine de garbanzos) (3 votes)
- +3: Ensalada de aguacates con palmitos (3 votes)
- +2: El mejor caldo de vegetales (4 votes)
- +1: Recetas con Brocoli (3 votes)