Los vegetales contienen altos niveles de vitaminas, minerales y otros nutrientes que pueden fortalecer y proteger el corazón.
Tofu en salsa Sechuan
29/08/2010 By Leave a Comment
La Gastronomía de Sichuan es uno de los estilos regionales de la cocina china originaria de la Provincia de Sichuan ubicada al sudeste de China. El nombre de la región es una romanización que se ha denominado Sichuan, a pesar de ello la cocina se pronuncia como Szechuan en el oeste.
Vegetales con ajonjolí (Sésamo)
19/08/2010 By 2 Comments
Este es un plato de vegetales con mucho sabor y muy bonito. Lo puede servir con Tofu o como plato principal.
Sopa de Brócoli
18/07/2010 By 3 Comments
El brócoli es considerado un “superfood” (super alimento) por sus propiedades nutritivas y antioxidantes.
Brócoli con salsa de ajo
30/12/2009 By 2 Comments
Mucha gente sabe que debe comer más brócoli pero no le gusta comerlo crudo. Esta es mi receta favorita de un sabrosos brócoli con ajo al estilo chino.
Propiedades del Brócoli
11/10/2008 By 19 Comments
El brócoli pertenece a la misma familia que la col y, tiene un parecido a la coliflor, la cual también pertenece a la misma familia.Existen varias variedades de brócoli, la más conocida es la calibrase. De cabeza grande color verde y tallo ancho.Debido a su riqueza de componentes, el brócoli ofrece un rango grande de sabores y texturas.
Recetas con Brocoli
11/10/2008 By 5 Comments
Una receta de salud para protegerse del cancer. El brocoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas para darle un sabor especial a una verdura que tiene propiedades anticancerígenas y que muchos no la consumen porque no saben como prepararla.
