Tag Archives | cáncer

Relacionan la carne roja con el cáncer del riñón

Un nuevo estudio en EU UU reveló que los amantes de la carne roja pueden tener un mayor riesgo de ser diagnosticados con algunos tipos de cáncer del riñón. 

 

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Anatomía de un nugget de pollo

Alguna vez se preguntó cómo se hacen los nuggets de pollo? Por qué son tan fáciles de comer? Tamaño del bocado: Antes de empanarlo, el producto cárnico gelatinoso es acomodado en una carcasa y se cocina. Después se enfria y la carcasa se corta en pedazos de tamaño uniforme en forma de pepita, haciéndolos mucho [...]

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Preparan ataque contra estudio sobre los doce vegetales sucios

A principios de este mes, 50 organizaciones ambientalistas se reunieron y exigieron que California devuelva una subvención federal de $180.000 otorgado a la Alianza para la Alimentación y la Agricultura, una organización agricola sin fines de lucro con sede en Watsonville, CA. El PAC recibió la concesión, en sus propias palabras, “para corregir los conceptos erróneos de que algunos artículos contienen cantidades excesivas de residuos de plaguicidas.”

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Las grasas monoinsaturadas aumentan el colesterol “bueno”

Según indica un estudio las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los aceites vegetales, frutos secos y el aguacate puede ayudar a impulsar los niveles de colesterol bueno cuando se añaden a una dieta.

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La carne nos está matando

Un nuevo documental que está presentándose en cines de EE UU afirma que la mayoría, si no todas, las enfermedades degenerativas que nos afligen se pueden controlar, o incluso revertirse, si rechazamos nuestro presente menú de carne y alimentos procesados.

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Los ingredientes ocultos en los alimentos

Comprar alimentos es fácil una vez que sabes cómo, pero si no sabes lo que contienen a veces puede ser difícil. Esta lista de ingredientes y productos no veganos te puede ayudar a tomar mejores decisiones al hacer tus compras.

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Menos muertes si comieramos menos carne

Más de 45.000 vidas Podrían salvarse al año si todo el mundo se decidiera a no comer carne más de dos o tres veces a la semana, sostienen expertos en salud y la organización ‘Friends of the Earth’. La adopción generalizada de regímenes alimenticios pobres en carne haría que 31.000 personas dejaran de morir prematuramente [...]

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