Los ingredientes ocultos en los alimentos

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Comprar alimentos es fácil una vez que sabes cómo, pero si no sabes lo que contienen a veces puede ser difícil. Esta lista de ingredientes y productos no veganos te puede ayudar a tomar mejores decisiones al hacer tus compras.

Menos muertes si comieramos menos carne

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Más de 45.000 vidas Podrían salvarse al año si todo el mundo se decidiera a no comer carne más de dos o tres veces a la semana, sostienen expertos en salud y la organización ‘Friends of the Earth’. La adopción generalizada de regímenes alimenticios pobres en carne haría que 31.000 personas dejaran de morir prematuramente […]

La vitamina D ayuda a prevenir la recurrencia del cáncer de mama

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Un nuevo estudio sugiere que tomar dosis altas de suplementos de vitamina D puede ayudar a prevenir la recurrencia y la mortalidad por cáncer de mama en pacientes que presentan esa condición en estado precoz.

Celebran día mundial del vegetariano

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La Sociedad Vegetariana de América del Norte (NAVS) celebrará el 1 de octubre como el “Día mundial vegetariano”. Desde 1977 los vegetarianos de todo el mundo se han unido anualmente en una celebración del estilo de vida saludable. Este día también es el principio para el Mes de concientización vegetariana.

¿Por qué soy vegetariano?

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Cada vez que voy a comer con alguna persona la pregunta inevitable es ¿Por qué razón te hiciste vegetariano?. Siempre les hablo de la salud.

Vegetarianos con menos riesgos de contraer cáncer

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Las personas vegetarianas son un 12 por ciento menos proclives que los consumidores de carne a desarrollar cáncer.

Propiedades del Brócoli

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El brócoli pertenece a la misma familia que la col y, tiene un parecido a la coliflor, la cual también pertenece a la misma familia.Existen varias variedades de brócoli, la más conocida es la calibrase. De cabeza grande color verde y tallo ancho.Debido a su riqueza de componentes, el brócoli ofrece un rango grande de sabores y texturas.