Este es un plato que mi familia carnívora le dio cinco estrellas cuando lo cociné. Luego llamamos a una amiga vecina para que viniera a comerlo. Ella también le dio cinco estrellas.
Tag Archives | Curry
Curry de Massaman
El curry de Massaman es una de las comidas favoritas del Sur de Tailandia. La fusión de la cocina tailandesa con la de Malasia y las culturas Hindúes produce en las provincias meridionales de Tailandia un estilo único de cocina, llena de aromas y sabores fuertes que no se encuentran en otras partes de Tailandia.
Sopa Áfricana de Coco al curry con Garbanzos
África nos ha dado platos sabrosos que se reflejan en la comida latinoamericana. Esta sopa de Coco con Garbanzos tiene un sabor intenso y le gustará repetirla.
Ensalada de Quinua al curry con Mango
Esta deliciosa y saludable ensalada es buena para compartir con amigos y muchos le pedirán la receta.
Curry de verduras en olla de cocción lenta
El curry de la India es un plato de ricos aromas y sabores. ¡Es una delicia para los sentidos! Esta receta para olla de cocción lenta queda mejor si la sirve con Naan, el pan fresco hindú y arroz Jasmine o arroz.
Tofu con curry tailandés
La versión vegetariana de un conocido plato Tailándes. Consiste en Tofu con leche de coco y cilantro y otros ingredientes.
Comer sano cuesta menos que lo que invertimos al perder la salud. Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. Más sobre Melvin Rivera Velázquez y este Blog.
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