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Notas sobre los temas: vegano

CNN reporta sobre la popularidad del veganismo CNN reporta sobre la popularidad del veganismo

La cadena CNN realizó un reportaje sobre el veganismo. El reportaje concluye que la comida vegana es sabrosa y hay más gente cambiando a este estilo de vida.

10 maneras en que los alimentos afectan a la salud 10 maneras en que los alimentos afectan a la salud

Todo el mundo sabe que la comida chatarra es mala. Todos sabemos que comer más frutas, verduras y granos enteros es bueno. Pero hay muchos datos acerca de la elección de los alimentos que afectan cómo nos sentimos y cómo vivimos que todo el mundo debe saber pero que pocos saben.

¿Tienes temor en hacerte vegetariano?
26/10/08 | 2 comentarios
¿Tienes temor en hacerte vegetariano?

Algunas personas tienen dudas en hacerse vegetariano porque no saben cómo obtendrán las proteínas, la vitamina B12 y el calcio. Estos dos videos les dan la respuesta.

Paul McCartney pide boicotear a Mac Donald’s Paul McCartney pide boicotear a Mac Donald’s

El vegano famos ex beatle está furioso con McDonald’s por una campaña que muestra una foto del mítico grupo en Liverpool.

Mi mantequilla favorita
2/08/08 | 2 comentarios
Mi mantequilla favorita

Uno de los ingredientes de la cocina que muchas personas tienen dificultad para abandonar cuando comienzan en el vegetarianismo es la mantequilla o manteca*. No es fácil escapar a la mantequilla porque cuando comemos en restaurantes no vegetarianos algunos de sus platos “para vegetarianos” los cocinan con mantequilla. Aún en los restaurantes hindúes algunos platos vegetarianos usan su mantequilla conocida «ghee».