Para la mayoría de las personas comenzar una alimentación basada en plantas es muy difícil. Dejar viejos hábitos, aprender sobre que comer y que no comer no les resulta fácil.
Las dietas vegana / vegetariana pueden ayudar al diabético
27/04/2011 By Leave a Comment
Según la Clínica Mayo, los diabéticos se benefician enormemente de la adopción de una dieta vegetariana o vegana. Estas dietas se caracterizan por la ausencia de carne de res, de cerdo, pollo o pescado. El vegetariano (lacto-ovo vegetariano) generalmente es una persona que no consume carne pero consume leche y huevos El vegano es más [...]
Los 10 aparatos esenciales para la cocina vegana
07/11/2010 By 2 Comments
Según la revista norteamericana “VegNews” estos son los 10 aparatos básicos para cocinar y hornear comida vegana.
Las grasas monoinsaturadas aumentan el colesterol “bueno”
05/11/2010 By Leave a Comment
Según indica un estudio las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los aceites vegetales, frutos secos y el aguacate puede ayudar a impulsar los niveles de colesterol bueno cuando se añaden a una dieta.
La carne nos está matando
03/11/2010 By 1 Comment
Un nuevo documental que está presentándose en cines de EE UU afirma que la mayoría, si no todas, las enfermedades degenerativas que nos afligen se pueden controlar, o incluso revertirse, si rechazamos nuestro presente menú de carne y alimentos procesados.
Los ingredientes ocultos en los alimentos
01/11/2010 By Leave a Comment
Comprar alimentos es fácil una vez que sabes cómo, pero si no sabes lo que contienen a veces puede ser difícil. Esta lista de ingredientes y productos no veganos te puede ayudar a tomar mejores decisiones al hacer tus compras.
Curry de Massaman
31/10/2010 By 1 Comment
El curry de Massaman es una de las comidas favoritas del Sur de Tailandia. La fusión de la cocina tailandesa con la de Malasia y las culturas Hindúes produce en las provincias meridionales de Tailandia un estilo único de cocina, llena de aromas y sabores fuertes que no se encuentran en otras partes de Tailandia.
