¿Qué tienen en común Martina Navratilova, Mike Tyson y Carl Lewis? Los tres son deportistas famosos y son vegetarianos.
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Presionan a Restaurantes para que revelen la presencia de carne
Las cadenas de Restaurantes Chipotle y Panda Express de Estados Unidos han sido acusados de no identificar claramente si un plato contiene carne o no.
Estudiantes universitarios consumen menos carne
Según un nuevo estudio, veinte y un por ciento (21 %) de los estudiantes universitarios en los EE.UU limitan su consumo de carne porque siguen una dieta vegetariana o vegana, comen sólo ciertos tipos de carne, o la consumen sólo de vez en cuando.
Rollos de primavera vegetarianos
Los he probado en los restaurantes asiáticos. Los he comprado listos en el supermercado, pero como mejor saben, es preparándoloss con ingredientes frescos en su hogar.
No tienen una respuesta única para no comer carne
Si a menudo le preguntan “¿Por qué no come carne?” sepa que los norteamericanos vegetarianos no tienen una razón preponderante por haber adoptado este estilo de vida.
Los vegetarianos tienen menos riesgos de cataratas
La población que no consume carne tienen un riesgo significativamente menor de tener cataratas
La carne nos está matando
Un nuevo documental que está presentándose en cines de EE UU afirma que la mayoría, si no todas, las enfermedades degenerativas que nos afligen se pueden controlar, o incluso revertirse, si rechazamos nuestro presente menú de carne y alimentos procesados.
Comer sano cuesta menos que lo que invertimos al perder la salud. Aquí publico las recetas que cocino, las experiencias de los restaurantes que visito y todo lo que aprendo sobre salud y la comida natural. Más sobre Melvin Rivera Velázquez y este Blog.
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