Recetas veganas y vegetarianas, saludables, sanas y fáciles de preparar con instrucciones paso a paso.
Comer frutas y vegetales y no comer carne no es lo único que debe hacer un vegetariano-vegano. Hay vitaminas que están mayormente en la carne y necesitamos consumirlas para mantener una buena salud. Por otro lado, hay otro suplementos que su ...
Hace muy poco en Estados Unidos 36 millones de libras de "pavo molido" fueron decomisadas porque estaban contaminados con salmonela. Recientemente en un mes hubo siete alertas de contaminación de carnes: una debido a listeria, tres debido al E. ...
El Seitán es una masa que se prepara con el gluten de trigo y que adquiere su sabor de la salsas con las que se cocina. El gluten contiene una alta cantidad de proteínas que al cocinarlo se transforma en una masa compacta. Los guisos se hacen en todo ...
Las albóndigas de soja son fáciles de hacer o las puede adquirir ya preparadas. Este es uno de los alimentos que mis amigos no pueden distinguir que es soja en vez de carne lo que contiene el plato. La receta es para la salsa y para cocinarla con ...
Esta es una versión vegana de la quesadilla con Champiñones Portobello que a tantos gusta en Restaurantes como Chili (en EE UU). Esta recetas es de uno de los mejores restaurantes de New York, la capital del vegetarianismo. El «Candle ...
