Recetas para el almuerzo o cena

Quesadillas con Portobello

  Esta es una versión vegana de la quesadilla con Champiñones Portobello que a tantos gusta en Restaurantes como Chili (en EE UU).  Esta recetas es de uno de los mejores restaurantes de New York, la capital del vegetarianismo. El   «Candle Café 79» es uno de mis favoritos cuando visito la gran manzana. «El Candle» ha ganado varios premios de revistas vegetarianas y no vegetarianas. Este plato lo comí allí con mi hija Arimel y ella lleva ...

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Diez alimentos para bajar el colesterol

Es de común conocimiento que los altos niveles de colesterol aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Todos queremos reducir el colesterol en los alimentos para lograr una salud óptima.

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Bowl de arroz con salsa Tahini

Si a usted le gusta el arroz le encantará esta receta. Este tazón de arroz es fácil de hacer y gusta mucho a grandes y niños. La combinación de salsas Tahini y Tamari le dan un sabor especial a este bowl de arroz.

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Como comprar las alcachofas

Cocinar una buena receta con alcachofas comienza con una buena selección en el mercado. Si sus hojas están blandas no son las mejores.

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