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Mi cocina vegetariana

Recetas y consejos para vivir saludable

Bowl de arroz con salsa Tahini

 Si a usted le gusta el arroz le encantará esta receta. Este tazón de arroz es fácil de hacer y gusta mucho a grandes y niños. La combinación de salsas Tahini y Tamari le dan un sabor especial a este bowl de arroz. Sírvalo con rebanadas de Tofu.

Ingredientes

  • 4 tazas de arroz integral Basmati cocido
  • 4 cucharadas de salsa Tahini
  • 8 cucharaditas de salsa Tamari (o de Soja)
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 manojo de perejil picado
  • 1 limón cortado en trozos

Preparación

  1. Ponga 1 taza de arroz integral Basmati en un tazón de arroz mediano.
  2. Rocíe sobre el arroz 2 cucharadas de salsa Tahini y 2 cucharaditas de salsa Tamari.
  3. Adorne con las zanahorias ralladas, el perejil picado y una rebanada de limón.
  4. Repita el proceso al servir cada porción.

 

Publicado en: Cena / almuerzo Etiquetado como: arroz, cocina asiática, Tahini

Acerca de Melvin Rivera Velázquez

Melvin Rivera Velázquez, ha visitado más de 80 países del mundo y experimentado, en la mayoría de ellos, su comida vegetariana y vegana. En este Blog, junto a sus colaboradores, comparten una selección de las recetas veganas de esas cocinas y consejos de comida sana.

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