Archivos de la categoría: Alimentación saludable

Todo sobre los alimentos para mantener una dieta saludable y sana.

¿Cómo cambiar a una vida «verde»?

El primer cambio que se debe asumir es la “actitud”. Un cambio de creencias y valores ayudará a que tengas un mejor estilo de vida. Documéntate sobre la vía más sana que debes seguir para tener salud, energía y vitalidad, y para generar poco o ningún impacto negativo al medio ambiente.

El increíble valor nutritivo de las almendras

Las almendras pertenecen al grupo de los frutos secos, junto con las nueces, pistachos, avellanas, castañas de cajú (anacardo), entre otros. Su calidad nutricional es excepcional, por lo que su consumo resulta beneficioso para cuidar la salud y prevenir numerosas enfermedades.

Comer una taza de fresas al día regula el azúcar en la sangre

Diversos estudios han demostrado que las fresas pueden normalizar los niveles de azúcar en la sangre gracias a su contenido de polifenoles. Además de este impacto positivo sobre la glucemia, el consumo diario de fresas puede impli

La aterradora verdad sobre lo que consumimos

¿Conoces el origen de los alimentos que llevas a tu mesa? ¿Te imaginas las transformaciones que sufren las materias primas a lo largo del proceso de elaboración? ¿Piensas que una fruta jamás podría contener compuestos de origen animal? En este artículo te revelaremos la verdad acerca de cómo están hechos los alimentos que consumes con más frecuencia. Te vas a sorprender con los ingredientes y aditivos secretos.

¿Las etiquetas orgánicas le confieren a los alimentos un “halo saludable”?

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cornell demostró que el **sello ecológico en los alimentos** hace que las personas los perciban como más saludables desde el punto de vista nutricional.