Uno de los platos más populares de la comida peruana, y mi favorito, es el «Lomo saltado». Por eso decidí probar esta receta vegetariana. Me encanta la fusión de los vegetales y las ...
Recetas para la cena y el almuerzo, veganas y vegetarianas
Recetas veganas y vegetarianas para la cena y el almuerzo, saludables, sanas y fáciles de preparar con instrucciones paso a paso.
Espaguetis asiáticos con mantequilla de maní y chiles
Ingredientes: (Use versiones veganas)): 1 libra de tallarines o espaguetis secos 1/8 de taza de aceite sésamo ¼ tasa de salsa de soja ½ - 1 cuchara de dulcificante 1 1/2- cuchara de vinagre ...
Arroz Moros y Cristianos
Esta es mi versión vegetariana del famoso plato cubano "Moros y cristianos" (arroz con frijoles negros). Otros nombres para los frijoles: fríjoles, alubias, habas o habichuelas. Este plato no es igual ...
Feijoada Vegetariana
La Feijoada es un plato típico de Brasil que se remonta a la época de la esclavitud. Los dueños de las plantaciones, después de sus festines, le daban a los esclavos las sobras de las carnes ...
Mofongo vegetariano Boricua
Unos de los platos más populares de Puerto Rico es el mofongo hecho con plátanos. El plátano es para los boricuas lo que el elote y las papas son para muchos residentes de países ...
Paella de verduras “alicantina”
Esta receta la compartió una de las lectoras de forovegetariano.org. Siempre me llaman la atención las recetas que se introducen diciendo "a mi familia "no-vegetariana" les encantó ...
Recetas con Brócoli
Una receta de salud para protegerse del cáncer. El brócoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas ...
Fideos naturales que dan sensación de llenura
Los fideos de maíz y porotos (Frijoles) de soja, desarrollados por científicos de Corea del Norte deja una sensación de saciedad más prolongada. Según la fuente los nuevos fideos tienen ...
Tofu al estilo General Tao
Uno de los platos más populares de la comida china que también en su versión vegana es uno de los favoritos entre los vegetarianos. En vez de Tofu puede utilizar "Tofu chicken strips". El secreto ...