En la década del 70 la repostería vegana era muy aburrida. Sus ingredientes básicos eran la harina integral y edulcorantes a base de frutas y granos. Pero ya no es así. Hoy día hay ...
Recetas
Sopa de papas con zanahoria
Una sabrosa sopa de papas con zanahoria que le gustará a todos. Ya es una favorita en mi casa. Sirve: 2 personas Tiempo de preparación: 30-40 minutos Ingredientes 2 cucharadas de aceite ...
Batido antioxidante
Los berries son los frutos con uno de los más altos contenidos de antioxidantes. Los antioxidantes son las sustancias que ayudan a nuestro cuerpo a combatir los efectos del envejecimiento. Por lo ...
Recetas con Brócoli
Una receta de salud para protegerse del cáncer. El brócoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas ...
Fideos naturales que dan sensación de llenura
Los fideos de maíz y porotos (Frijoles) de soja, desarrollados por científicos de Corea del Norte deja una sensación de saciedad más prolongada. Según la fuente los nuevos fideos tienen ...
Tofu al estilo General Tao
Uno de los platos más populares de la comida china que también en su versión vegana es uno de los favoritos entre los vegetarianos. En vez de Tofu puede utilizar "Tofu chicken strips". El secreto ...
Guiso griego de garbanzos Revithatha
Este es un plato favorito, en las Islas Griegas y viene de la Isla de Sifnos. La Revithada del domingo se hace en un skepastaria, una especie de cazuela de cerámica alta y angosta. Usan solo cebolla, ...
Arroz al azafrán
Si algo caracteriza a la gastronomía de la India es la fragancia y el peculiar sabor de sus especias. Esta receta contiene ingredientes no comunes en la cocina latinoamericana al preparar arroz: la ...
Arroz basmati con naranja y pistachios
El pistachio es una semilla como la nuez, o la almendra, con la cual se pueden hacer deliciosas recetas.En el Oriente y especialmente en Siria es considerado como uno de los afrodisíacos más fuertes ...