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Recetas

La repostería vegana se impone

27/07/2016

En la década del 70 la repostería vegana era muy aburrida. Sus ingredientes básicos eran la harina integral y edulcorantes a base de frutas y granos. Pero ya no es así. Hoy día hay disponibles más productos variados que le dan un sabroso sabor a las tortas (pastel, cake, bizcocho) y postres.

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Filed Under: Postres Tagged With: cakes, pastelería, postres vegetarianos, repostería vegetariana, Soja, tortas veganas, tortas vegetarianas. repostería vegana

Sopa de papas con zanahoria

26/07/2016

Una sabrosa sopa de papas con zanahoria que le gustará a todos. Ya es una favorita en mi casa.

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Filed Under: Sopas Tagged With: Papas, receta vegetariana Tailandia, sopa, sopa de papas, zanahoria

Batido antioxidante

21/07/2016

Los Berries son los frutos con uno de los más altos contenidos de antioxidantes. Los antioxidantes son las sustancias que ayudan a nuestro cuerpo a combatir los efectos del envejecimiento. Por lo tanto, si usted desea permanecer joven debe consumir alimentos con un alto contenido de antioxidantes.

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Filed Under: Licuados y jugos Tagged With: beries, frambuesa, Moras

Recetas con Brócoli

12/07/2016

Una receta de salud para protegerse del cancer. El brocoli es muy delicioso si sabe como prepararlo. Estas dos recetas le presentan alternativas para darle un sabor especial a una verdura que tiene propiedades anticancerígenas y que muchos no la consumen porque no saben como prepararla.

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: Brocoli, champiñones, receta vegetariana

Fideos naturales que dan sensación de llenura

11/07/2016

Un grupo de científicos han desarrollado un nuevo tipo de fideo que retrasa la sensación de hambre. Los fideos están hechos de maíz y porotos de soja y fueron desarrollados por científicos de Corea del Norte. Este tipo de pasta deja una sensación de saciedad más prolongada .

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: Fideos, Maíz, Soja

Tofu al estilo General Tao

02/07/2016

Uno de los platos más populares de la comida china que también en su versión vegana es uno de los favoritos entre los vegetarianos.

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: Asiática, comida asiática, Receta General Tao, Receta vegetariana China, Tofu, Wok

Guiso griego de garbanzos Revithatha

30/06/2016

Guiso griego de garbanzos Revithatha

Este guiso vegetariano de garbanzos es una maravillosa selección vegetariana ideal para acompañar una ensalada.

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: garbanzos, receta vegetariana

Arroz al azafrán

14/06/2016

Arroz al azafrán

Si algo caracteriza a la gastronomía de la India es la fragancia y el peculiar sabor de sus especias. Esta receta contiene ingredientes no comunes en la cocina latinoamericana al preparar arroz: la canela, el cardamomo (Granado del paraíso) y los clavos.

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: arroz, receta vegetariana árabe

Arroz basmati con naranja y pistachios

13/06/2016

El pistacho es una semilla como la nuez, o la almendra, con la cual se pueden hacer deliciosas recetas.

En el Oriente y especialmente en Siria es considerado como uno de los afrodisíacos más fuertes que se pueden encontrar en la naturaleza. Me encantó esta receta de arroz con pistachios y jugo de naranja que es una delicia al paladar.

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Filed Under: Cena / almuerzo Tagged With: arroz, Basmati, Receta vegetariana de Hindú, Receta vegetariana de India

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