En la década del 70 la repostería vegana era muy aburrida. Sus ingredientes básicos eran la harina integral y edulcorantes a base de frutas y granos. Pero ya no es así. Hoy día hay disponibles más productos variados que le dan un sabroso sabor a las tortas (pastel, cake, bizcocho) y postres.
Postres
Recetas veganas y vegetarianas para postres, saludables, sanos y fáciles de preparar con instrucciones paso a paso.
Pastel loco
Una receta para preparar un gran pastel (bizcocho, cake etc..) de cocoa para adultos y niños que disfrutarán con gran placer. ¡Sirve para preparar un cake de cumpleaños!
Pastel de zanahoria
El pastel de zanahorias es uno de los más populares platos vegetarianos. Esta receta es una que me gustó mucho. Se puede hacer como un pan, pastel o como cupcake.
La zanahoria se utiliza en pasteles desde la edad media. Al igual que la remolacha, la zanahoria contiene más azúcar que otros vegetales. Por eso son populares en la repostería vegetariana.
Galletas de avena
Una receta sencilla pero que se convertirá en una preferida. Además de que la avena es nutritiva y útil para reducir el colesterol estas galletas le gustarán mucho.
Galletas de avena con banano
Estas galletitas no tienen grasa, ni huevos, ni margarina, ni azúcar (pero si Agave néctar). Son bajas en calorías pero a la vez saludables porque tienen semillas de Chía que las mezcle con las semillas de Linaza. Ambas tienen unos valores nutritivos extraordinarios.
El mejor helado vegano bajo en calorías
Este es un helado verano bajo en calorías, delicioso y fácil de preparar. Este helado se puede hacer con cualquier fruta, pero la base es el banano congelado que le da en todo momento dulzura y una textura cremosa.
Pan de banano
Una deliciosa receta de pan para el desayuno, postre o snack.
Torta de arándanos y chocolate
Esta torta es rica, no tiene azúcar, ni colesterol y casi no tiene sal es muy poca.
Torta de coliflor
Entre todos los vegetales la coliflor es uno de los más bellos y versátiles. Aunque le parezca extraña, esta torta es sabrosa.