Estudio dice que los se acuestan tarde comen más y peor


(Mi cocina vegetariana.com) Comer tarde en la noche puede aumentar los problemas de peso. Permanecer despierto hasta tarde en la noche puede llevarle a aumentar dos libras de peso adicionales al mes según informaron investigadores.

El estudio mostró que las personas que van a la cama tarde comen más alimentos, tienen peores dietas y tienen más probabilidades de tener un índice de masa corporal más alto.

Muchos estudios realizados en los últimos 10 años han señalado la necesidad de que la gente debe dormir cuando se supone que lo hagan (por la noche) y deben dormir la cantidad necesaria de tiempo – alrededor de ocho horas para los adultos.

Mantener un horario de sueño saludable permite que los ritmos circadianos del cuerpo mantengan en sincronía una amplia gama de sistemas metabólicos y fisiológicos funcionando sin problemas.

El nuevo estudio se suma a la conexión del sueño de peso. Científicos de la Universidad del Noroeste examinaron el sueño y los hábitos alimentarios de 52 adultos. Más de la mitad de los participantes dormían normalmente – lo que significa que el punto medio de sueño se produjo en o antes de las 5:30 am (el 44% de la muestra) que mostraron menos horas de sueño y se fueron a dormir más tarde.

Los que se iban a la cama a última hora consumieron más calorías en la cena y después de las 8 de la tarde, comían más comida rápidas, bebían refrescos más altos en calorías y consumieron menos frutas y vegetales.

En general, los que se durmieron tarde consumieron 248 calorías más por día que los que durmieron con normalidad. Según el estudio los durmientes tardíos tienden a comer menos en la mañana, luego aumentan bruscamente su consumo de calorías en la tarde y en la noche. No está claro, sin embargo, si los durmientes tardíos comieron alimentos menos saludables en la noche, porque que ellos los prefieren o porque tenían opciones limitadas de alimentos en las horas más tarde.

El estudio refuerza la sabiduría antigua de que es muy importante la hora en que usted come. «Cuando el sueño y la alimentación no están alineados con el reloj interno del cuerpo, puede conducir a cambios en el apetito y el metabolismo», dijo el autor principal del estudio, el Dr. Phyllis Zee, en un comunicado de prensa.

El estudio fue publicado en línea en la revista Obesity.

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