Guineo (Banano o plátano) con leche de coco

Porciones: 2 personas

Tiempo de preparación de los ingredientes: 5 minutos

Tiempo de cocinar: 3 minutos

Ingredientes:

2 guineos (bananos, plátanos) rebanados

1 de taza de leche de coco

1/2 taza de las nueces, almendras o pacanas molidas

Jarabe vegan de Maple (o néctar de agave) al gusto

Preparación:

1. Corte el plátano en rebanadas.
2. Combine la leche de coco con las rebanadas del plátano en una fuente y cocínelos por tres minutos.
3. Mezcle con las nueces, almendras o pacanas molidas y endúlcelo con el jarabe vegan de Maple.