Acai es desconocido en muchos países y en otros, como en los EE UU, es muy caro aún cuando está mezclado con frutas locales como los arándanos y las moras. SIn embargo la fruta del Acai es considerado por los investigadores de la salud como un «súper alimento» y puede ser la respuesta a nuestros problemas de salud o mejor ha evitarlos.
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Más potasio y menos sal reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares
Una serie de estudios publicados por el Bristish Medical Journal (BMJ) en el Reino Unido encontraron que reducir la sal a 3 gramos al día y aumentar los alimentos ricos en potasio ayudaría a prevenir accidentes cerebrovasculares mediante la reducción de la presión arterial.
Comemos más azúcar de lo que debemos
Los estadounidenses comen anualmente lo que pesan en azúcar. Este exceso de azúcar puede aumentar el riesgo de una serie de enfermedades que afectan el cuerpo y la mente.
Los suplementos de calcio puede aumentar el riesgo cardiáco
Un estudio reveló que los suplementos de calcio que muchas mujeres mayores toman para mejorar su salud ósea puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca.
La carne nos está matando
Un nuevo documental que está presentándose en cines de EE UU afirma que la mayoría, si no todas, las enfermedades degenerativas que nos afligen se pueden controlar, o incluso revertirse, si rechazamos nuestro presente menú de carne y alimentos procesados.
¿Por qué soy vegetariano?
Cada vez que voy a comer con alguna persona la pregunta inevitable es ¿Por qué razón te hiciste vegetariano?. Siempre les hablo de la salud.
Dieta vegetariana alta en fibras
Una dieta vegetariana es el camino perfecto para satisfacer las necesidades diarias de fibra.
La pimienta Cayena y el corazón saludable
A la pimienta de Cayena se le ha llamado «la hierba panacea» y si bien no cura todo hace milagros en el corazón el órgano más importante del cuerpo.