La carne y los lácteos aumentan riesgo de cáncer de la próstata

Una investigación sugiere que comer carne y productos lácteos puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata. Esta dieta aumenta los niveles de una hormona llamada factor de crecimiento tipo insulina-1 (IGF-1) que promueve el crecimiento celular.

Estudio científico revela que las dietas veganas causan importante pérdida de peso

Un estudio científico demuestra que una dieta vegetariana es muy eficaz para la pérdida de peso. Los vegetarianos tienden a ser más delgados que los que comen carne y experimentan las tasas más bajas de enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y otras condiciones relacionadas con el sobrepeso y la obesidad que ponen en peligro la vida.

Los occidentales son más propensos a consumir alcohol y grasa

Según investigadores los occidentales podrían estar genéticamente programados para consumir más alcohol y alimentos ricos en grasas que los viven en el este. Los científicos de la Universidad de Aberdeen dicen que un ADN que actua como interruptor genético que convierte los genes en o dentro de las células es el que regula el apetito y la sed.