Hay muchas razones para dejar la carne y alimentarse bien. Esta son algunas razones para hacerse vegetariano
El vegetarianismo es la tendencia de más rápido crecimiento en el mundo desarrollado. He aquí 21 razones por las cuales usted debe pensar en dar el paso.
Cuando usted viaja no hay alternativa que comer en restaurantes. La mayor parte de las veces posiblemente lo hace en lugares que no son vegetarianos o veganos. ¿Cómo sobrevivir en un lugar extraño y donde se habla un idioma diferente? Esta lista de traducciones en varios idiomas de la frase «Soy vegetariano y no …
¿Vegetariano? ¿Y cómo me las arreglo cuando viaje? Leer más »
Todo el mundo sabe que la comida chatarra es mala. Todos sabemos que comer más frutas, verduras y granos enteros es bueno. Pero hay muchos datos acerca de la elección de los alimentos que afectan cómo nos sentimos y cómo vivimos que todo el mundo debe saber pero que pocos saben.
Dos artículos publicados esta semana en España y Estados Unidos traen nuevamente el tema del vegetarianismo como una moda. Pero ambos concluyen que es positivo el cambio a una dieta vegetariana.
Vegetarianos y no vegetarianos lo adoran porque es saludable, sabroso y fácil de hacer.
Hummus es la palabra árabe para Garbanzo y se ha convertido en sinónimo de fiesta. Es en un elemento básico en el actual mundo gourmet. Un sabroso plato que sirve como entrada o como acompañante.
Según la Clínica Mayo, los diabéticos se benefician enormemente de la adopción de una dieta vegetariana o vegana.
Mucha gente sabe que una dieta rica en proteínas animales, grasas saturadas y azúcar refinada está fuertemente asociada con la mayoría de los tipos de cáncer y las enfermedades degenerativas como la artritis, las enfermedades del corazón y la diabetes.
Hace muy poco en Estados Unidos 36 millones de libras de «pavo molido» fueron decomisadas porque estaban contaminados con salmonela. Recientemente en un mes hubieron siete alertas de contaminación de carnes: una debido a listeria, tres debido al E. Coli y tres por la Salmonela.
Cerca de 109,523,700 libras carne fueron decomisadas en 2011. Esto es un record ascendente cuando se compara con las más de 29 millones libras de carne decomisadas por razones similares en 2007. ¿Qué está pasando con la carne y que podemos hacer para proteger nuestra salud y la de nuestra familia?
Según un estudio reciente es errónea la percepción de que las dietas vegetarianas son deficientes en nutrientes importantes que contienen las dietas de origen animal.
