Según indica un estudio las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los aceites vegetales, frutos secos y el aguacate puede ayudar a impulsar los niveles de colesterol bueno cuando se añaden a una dieta.
vegetariano
Comida latina vegana en los premios Veggie 2010
Un libro de cocina vegana latina, un Chef hispano y un restaurante mexicano fueron seleccionados, este año, como ganadores en los Veggie Awards en diferentes categorías.
Dieta vegetariana puede prevenir el cáncer
Una dieta vegetariana ayuda a combatir el cáncer, pero una nueva investigación sugiere que también puede bloquear la capacidad del cáncer para crecer.
Cómo economizar en su dieta vegetariana
Hay gente que piensa que una dieta vegetariana es más cara pero no es así. Además de ser más saludable si usted sabe comprar puede ser más barata.
Menos muertes si comieramos menos carne
Más de 45.000 vidas Podrían salvarse al año si todo el mundo se decidiera a no comer carne más de dos o tres veces a la semana, sostienen expertos en salud y la organización ‘Friends of the Earth’. La adopción generalizada de regímenes alimenticios pobres en carne haría que 31.000 personas dejaran de morir prematuramente…
Aterrados con un concurso para niños
Con la esperanza de promover una vida más saludable el programa de almuerzo escolar, el Departamento de Agriculutra de EE UU (USDA), junto con Michelle Obama, lanzaron un concurso para animar a la gente a crear un menu con frijoles y recetas integrales para los niños.
Consecuencias
Video producido por médicos de Washington DC alertando sobre las enfermedades del corazón.
Anuncio pro – vegetarianismo indigna a MacDonald
Algunas estaciones de televisión de la Florida se han negado a transmitirlo, McDonald’s está molesto pero en YouTube es uno de los videos más populares. “Consecuencias”, el comercial anti McDonald’s, creado por un grupo de médicos ha recibido más de un millón de visitas en YouTube, donde aparece como el segundo video más visto este mes en la categoría de organizaciones no lucrativas y activismo.
Ex-presidente Clinton cambia al vegetarianismo
El ex-presidente Clinton – famoso por su apetito por la comida chatarra – dice que está cambiando a una dieta sana a base de plantas.